Truyện ngắn hôm nay kể về một cô thợ làm bánh ở một tiệm nhỏ và chiếc bánh cưới ba tầng của một đám cưới đã bị hủy hai ngày trước, khi cô dâu vẫn đến lấy bánh vào lúc tiệm sắp đóng cửa. Đây là truyện do Kho Sách Nói viết, mọi nhân vật đều là hư cấu.
Chào bạn, đây là Kho Sách Nói. Một chiếc bánh cưới được làm ra để chia cho niềm vui. Câu chuyện hôm nay hỏi xem nó có thể được chia cho một nỗi buồn không.
Đơn đặt hàng ba tầng
Tiệm bánh nằm ở một con phố nhỏ, chỉ có một quầy kính, hai cái bàn tròn và cái lò nướng kêu ro ro suốt ngày. Cô chủ tiệm cũng là thợ làm bánh duy nhất, ngoài ba mươi tuổi, tay lúc nào cũng dính bột, tóc buộc vội bằng cây bút chì.
Hai tháng trước, một cô gái trẻ tới đặt bánh cưới. Cô đi cùng chồng sắp cưới, hai người cãi nhau nhỏ về màu kem, cuối cùng chọn màu trắng ngà, ba tầng, trang trí hoa cúc họa mi tươi. Trên nóc bánh đặt đôi tượng cô dâu chú rể nhỏ bằng sứ, cô gái mang tới tận tiệm, nói là mua từ chuyến du lịch đầu tiên hai đứa đi cùng nhau.
Cô thợ làm bánh nhớ cô gái ấy vì cô cười rất nhiều, nói rất nhiều, hỏi han cả chuyện cô thợ học làm bánh ở đâu. Lúc về, cô gái còn quay lại, nói chị làm thật đẹp nhé, ngày ấy em chỉ cưới một lần thôi.
Cô thợ ghi đơn vào sổ, gạch chân hai lần. Ngày giao bánh là chiều thứ bảy.
Cuộc điện thoại hôm thứ năm
Chiều thứ năm, cô thợ đang nướng mấy tầng bánh thì điện thoại reo. Một giọng đàn ông, nói ngắn gọn: đám cưới hủy rồi, bánh không lấy nữa, tiền cọc chị cứ giữ. Rồi cúp máy.
Cô thợ đứng giữa bếp, tay cầm cái khay bánh nóng hổi, không biết làm gì. Cô gọi lại cho số của cô gái, không ai nghe. Cô nhắn tin, không ai trả lời.
Bánh đã nướng xong ba tầng, kem đã đánh, hoa đã đặt. Cô ngồi nhìn mấy tầng bánh trên bàn, rồi quyết định làm cho xong. Cô không biết vì sao. Có lẽ vì cô không quen bỏ dở một chiếc bánh. Có lẽ vì cô nhớ câu ngày ấy em chỉ cưới một lần.
Tối thứ sáu, chiếc bánh ba tầng hoàn thành, trắng ngà, hoa cúc họa mi rải từ trên xuống. Cô đặt đôi tượng sứ lên nóc, rồi đặt chiếc bánh lên quầy kính. Cô không biết nó sẽ đi đâu.
Lúc tiệm sắp đóng cửa
Chiều thứ bảy, đúng giờ giao bánh, không ai tới. Cô thợ bán hàng như thường, khách vào ra, ai cũng dừng lại khen chiếc bánh cưới trên quầy. Có người hỏi bánh của đám nào, cô chỉ cười, không nói.
Gần chín giờ tối, cô bắt đầu dọn dẹp, kéo cửa xuống một nửa. Có tiếng gõ lên cửa kính. Cô gái đứng đó, mặc áo khoác rộng, tóc buộc qua loa, mắt sưng húp, không trang điểm.
Cô gái nói em tới lấy bánh. Cô thợ nhìn cô gái, rồi kéo cửa lên, mời vào. Cô gái đứng trước quầy kính, nhìn chiếc bánh rất lâu. Cô hỏi chị vẫn làm à. Cô thợ gật đầu. Cô gái mở ví, nói em trả nốt tiền.
Cô thợ không nhận. Cô kéo một cái ghế ở bàn tròn, nói em ngồi đi, chị pha trà. Cô gái ngồi xuống, hai tay ôm lấy cốc trà nóng, run run. Ngoài phố, xe cộ thưa dần, ánh đèn đường vàng vọt hắt vào tiệm.
Hai người phụ nữ và một chiếc bánh
Cô gái kể, không cần ai hỏi. Một tuần trước đám cưới, chồng sắp cưới nói anh chưa sẵn sàng, xin lỗi, rồi đi. Thiệp đã phát, nhà hàng đã đặt, họ hàng hai bên đã hẹn ngày. Cả tuần nay cô phải gọi điện cho từng người, nói câu đám cưới hủy rồi, nói tới mức không còn khóc được.
Cô nói cô không biết vì sao cô tới đây. Cô chỉ nghĩ, ít nhất có một thứ trong cái đám cưới ấy cô muốn được nhìn thấy cho trọn. Cô thợ đứng dậy, lấy con dao, hai cái đĩa, cắt một lát bánh từ tầng dưới cùng, đặt trước mặt cô gái.
Cô gái nhìn lát bánh, rồi bật cười, cười trong nước mắt. Cô cầm thìa, ăn một miếng, rồi một miếng nữa. Cô nói ngon quá, ngon hơn hôm ăn thử. Cô thợ cắt cho mình một lát, ngồi xuống đối diện.
Hai người ngồi ăn bánh cưới trong tiệm sắp đóng cửa. Cô thợ kể chuyện của mình, chuyện mấy năm trước cô cũng có một đám cưới không thành, chuyện cô mở tiệm này sau đó, chuyện mỗi lần làm bánh cưới cho người khác, cô lại thấy mình lành thêm một chút. Cô gái nghe, gật gù, ăn hết lát thứ hai.
Đôi tượng sứ
Gần mười một giờ, chiếc bánh vơi đi một góc. Cô gái đứng dậy, với lấy đôi tượng sứ trên nóc bánh. Cô cầm lên, nhìn một lúc, rồi tách hai bức tượng ra. Bức chú rể, cô đặt xuống quầy. Bức cô dâu, cô bỏ vào túi áo.
Cô nói chị giữ giùm em bức kia, hay vứt đi cũng được. Cô thợ cầm bức chú rể lên, ngắm, rồi đặt vào một góc tủ kính, sau mấy hộp bánh quy, chỗ không ai thấy. Cô nói chị không vứt đâu, nhưng chị cũng không trả lại em.
Phần bánh còn lại, hai người cắt ra, gói thành mấy chục hộp nhỏ. Cô gái mang về chia cho bạn bè, cho hàng xóm, cho mấy người họ hàng đã phải nghe cô gọi điện báo hủy. Cô nói ít ra mọi người cũng được ăn bánh.
Một năm sau, cô gái quay lại tiệm, tóc cắt ngắn, cười nhiều như ngày đầu. Cô đặt một chiếc bánh sinh nhật nhỏ, cho chính mình. Cô dặn chị làm đúng loại kem hôm ấy nhé. Cô thợ ghi đơn vào sổ, gạch chân hai lần, rồi hỏi: có cần đặt tượng gì lên nóc không em. Cô gái lục túi áo, lấy ra bức tượng cô dâu bằng sứ, đặt lên quầy.
Câu hỏi thường gặp
Truyện chiếc bánh cưới không ai lấy có thật không?
Không. Đây là truyện ngắn hư cấu do Kho Sách Nói viết. Cô thợ làm bánh, cô gái và tiệm bánh đều được dựng lên, không gắn với người hay cửa hàng có thật.
Vì sao cô thợ vẫn làm xong chiếc bánh dù đám cưới đã hủy?
Truyện để ngỏ lý do. Có thể cô không quen bỏ dở công việc, có thể cô nhớ lời cô gái, có thể cô hiểu cảm giác ấy từ chính chuyện của mình. Chiếc bánh làm xong cho cô gái một thứ được trọn vẹn giữa lúc mọi thứ dang dở.
Một đám cưới bị hủy thì người trong cuộc nên làm gì để vượt qua?
Cho phép mình buồn, nhờ người thân giúp các việc thông báo và giải quyết thủ tục, đừng tự gánh hết. Gặp những người khiến mình thấy an toàn, và nếu nỗi buồn kéo dài, mất ngủ, mất ăn, hãy tìm gặp chuyên gia tâm lý.
Chi tiết bức tượng cô dâu ở cuối truyện nói gì?
Cô gái giữ lại bức tượng cô dâu và một năm sau đặt nó lên chiếc bánh sinh nhật của chính mình. Chi tiết ấy gợi rằng cô đã giữ lại chính mình từ cái đám cưới không thành, và bắt đầu yêu thương bản thân.
Truyện này hợp với ai nghe?
Hợp với những ai vừa trải qua một cuộc chia tay, những người làm nghề phục vụ niềm vui của người khác, và những ai thích những câu chuyện về tình bạn giữa những người phụ nữ xa lạ.
